Wussten Sie, dass Gin Tonic in den letzten Jahren in Deutschland immer beliebter geworden ist und heute zu den bekanntesten „Highballs“ Cocktails zählt? Diese Tatsache zeigt, wie sehr dieser erfrischende Drink sowohl Mixologen als auch Genießer fasziniert. Mein Name ist Leonie Müller und als Teil des Redaktionsteams von Kochkuenstler.com freue ich mich, Ihnen ein umfassendes […] weiterlesen
Wussten Sie, dass der erste Verkauf einer gebratenen Wurst mit der typischen Currysoße am 4. September 1949 stattfand? Herta Heuwer hat die Berliner Currywurst in Berlin-Charlottenburg erfunden, und seitdem hat dieses Gericht Kultstatus erreicht. Als Teil des Redaktionsteams von Kochkuenstler.com bin ich stolz darauf, Ihnen dieses klassische Rezept für die Currywurst Sauce hausgemacht vorzustellen, das […] weiterlesen
Wussten Sie, dass ein klassisches Panna Cotta Rezept nur etwa 220 Kalorien pro Portion hat und insgesamt nur etwa 20 Minuten Arbeitszeit in Anspruch nimmt? Dieses italienische Dessert ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Als Mitglied des Redaktionsteams von Kochkuenstler.com freue ich mich, Ihnen zu zeigen, wie Sie mit wenigen Zutaten und […] weiterlesen
Willkommen zu unserem kulinarischen Abenteuer! Ich bin Lisa, leidenschaftliche Foodjournalistin bei Kochkuenstler.com. Wussten Sie, dass 45 Minuten ausreichen, um ein Gourmet-Gericht wie Lachs mit Spargel zuzubereiten? Diese Zeitersparnis macht das Rezept für viele Hobbyköche attraktiv. Die Spargelsaison 2025 beginnt Mitte April und bringt frischen Wind in unsere Küchen. Ein 180g Lachsfilet, kombiniert mit drei dünnen […] weiterlesen
Grüß Gott! Ich bin Maximilian Weber, leidenschaftlicher Foodjournalist im Redaktionsteam von Kochkuenstler.com. Heute entführe ich Sie in die faszinierende Welt des gebeizten Lachses. Wussten Sie, dass der Beizprozess für ein fünf Pfund schweres Lachsfilet ganze zwei bis drei Tage dauern kann? Diese zeitintensive Methode verspricht ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Im Jahr 2025 erlebt das […] weiterlesen
Moin! Ich bin Lena, leidenschaftliche Grillmeisterin und Teil des Kochkuenstler.com-Teams. Wussten Sie, dass gegrillter Lachs nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch als gesunde Alternative zum klassischen Grillgut immer beliebter wird? Tatsächlich empfehlen Ernährungsexperten etwa 200 Gramm Lachs pro Person als ideale Portionsgröße für eine ausgewogene Mahlzeit. Im Jahr 2025 hat sich das Grillen von Lachs […] weiterlesen
Grüße, liebe Feinschmecker! Ich bin Sophia, leidenschaftliche Köchin und Teil des Kochkuenstler.com-Teams. Wussten Sie, dass ein perfekter Lachsflammkuchen gerade mal 386 Kalorien hat? Diese elsässische Spezialität erfreut sich 2025 größerer Beliebtheit denn je – mit durchschnittlich 4,7 von 5 Sternen bei über 3.900 Bewertungen! Unser Elsässer Flammkuchen mit Lachs vereint knusprigen Teig und zarten Fisch […] weiterlesen
Hallo, ich bin Lisa Müller, Teil des Redaktionsteams bei Kochkuenstler.com. Als Ernährungsexpertin und Mutter von zwei Kindern liegt mir das Thema Schwangerschaftsernährung besonders am Herzen. Wussten Sie, dass Premium Lachs von Safer Salmon etwa 25% weniger Fett im Vergleich zu herkömmlichem Lachs aus dem Supermarkt enthält? Diese überraschende Tatsache zeigt, wie wichtig es ist, sich […] weiterlesen